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グッドケミストリー
商品詳細
商品名 グッドケミストリー(2個セット)
価格 1880円(税込)
サイズ 直径4.3cm 容量25g
材質 セラミック(陶磁器類)
その他 箱付
数量:    


〜 食卓に化学式!? 〜



ちょっとインテリな雰囲気がする調味料用シェイカーです。

ソルト(塩)とペッパー(胡椒)の2つの化学式のセットです。


理系の方へのプレゼントにもピッタリ!?





この製品はプロパガンダ社製です。

プロパガンダ社についてはHigh Five Low Five
商品解説の中で解説させて頂いています。




世界中至る所で見かける塩と胡椒のシェイカーセットです。

それに、一見ミスマッチな化学式が見事にマッチしています。

デザインは素直に優秀の一言です。





それでは、ここでちょっと食塩と化学式のお話を。





おもしろ雑学



「塩化ナトリウム=食塩=食卓塩?」



タイトルの通り、これらの違いがよく分からないという方のために
ここではその違いを解説させて頂きます。


まず、「NaCl」の化学式は塩化ナトリウムの事を示しますが
食塩=塩化ナトリウムではありません。



食塩とは、海水等から塩化ナトリウムが
99%以上に精製された物質の事です。

つまり、塩化ナトリウム+その他の物質(ミネラル等)という事ですね。




更に、今回の商品のように卓上で使用するための食塩は
食卓塩と呼ばれています。



食卓塩とは
食塩に炭酸カルシウムや炭酸マグネシウムを加えた物です。


この炭酸マグネシウム等は、水分の吸収を防ぎ
塩をサラサラの状態に保ってくれます。



調理用の食塩ならば、多少固まっても問題なく使用できますが
食卓でふりかける食卓塩は、固まるとシェイカーに詰まったりして厄介ですよね。




それと、食卓塩はやはり食卓用なので
調理に使用するのは向かないようですよ。


無理に使用すると、お吸い物が白く濁ったり
塩による味付けが上手くいかないそうです。












塩の穴は1つに対して胡椒は4つです。

塩分を取りすぎる現代人には穴1つで十分?









裏側の塩胡椒を入れる所です。

このキャップがややクセモノ。

かなり硬かったです。









なんとか指の爪だけで開けれましたが
何か道具があったほうが開け易いと思います。

シャーペンの先のような薄くて丈夫な金属を
利用すると開け易そうです。

ケガにはご注意して下さい。


開封後は何度か使用するうちにクセが付いてきて
開け閉めしやすくなりました。









化学式だけにやはり洋食が合います。

塩と胡椒のどちらも活躍する目玉焼きの朝食にも合いそうです。


容量は一般の塩で約25g入ります。









箱はイマイチかな。



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