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デザートストラップ
ぶどうゼリー
メロンゼリー プリン
ババロア 抹茶アイス
バニラアイス
商品詳細
商品名 デザートストラップ
価格 各 714円(税込)
サイズ 全長 10cm
材質 ポリエステル樹脂 豚革
ぶどうゼリー
数量:    
メロンゼリー
数量:    
プリン
数量:    
ババロア
数量:    
抹茶アイス
数量:    
バニラアイス
数量:    





〜 食後のデザートどれを選ぶ? 〜



つい食後に食べたくなるような
デザートばかりを集めたストラップです。


また、この手のストラップには珍しく?
スプーンが付属されており、いつでも食べられます。(笑


尚、タグには英語で
「食べ過ぎると太る」といった文章が書かれています。



本製品には同一シリーズも発売されているので
気になる方はスイートストラップ1スイートストラップ2をご確認して下さい。







「ぶどうゼリー」と「メロンゼリー」です。


どちらも、透明感があって実に美味しそうですね。

上部の生クリームもポイント高し。







「バニラアイス」と「抹茶アイス」です。

とろけるようなクリームと
今にも溶け出しそうなアイスの表現がデリシャス!!







「プリン」と「ババロア」です。


デザートの中でも人気の高いカスタードプリンに
生クリームが乗っています。

クリーム不要派の方には歓迎されないかも?



ババロアに興味がある方は、下記雑学をどうぞ。


おもしろ雑学



「ババロアとムースの違いは?」




食べ物の中には、その線引きが曖昧な物が多くあります。


例えば、「クッキー」と「ビスケット」や

「パフェ」と「サンデー」等など・・・。



これらは、見た目や味付け(原材料)等が似ており
いざ名前を呼ぶ時に迷う事があります。


そして、今回のテーマでもある「ババロア」と「ムース」も
その中の一つと言えるでしょう。




という訳で、ここでは「ババロア」と「ムース」の
違いについて解説したいと思います。




まず、「ババロア」とは一般的には

牛乳、砂糖、卵黄を混ぜて作った
「クレームアングレーズ(カスタードクリーム)」に
泡立てた生クリームや卵白をゼラチンで固めたデザートです。


食感は、プルンプルンとした感じの物が多いです。



尚、「ババロア」の語源は
発祥の地である、ババリア地方が由来となっています。






一方、「ムース」は

生クリームや卵白などを泡立て、メレンゲを用いてゼラチンで固めた物ですが
「ババロア」よりもゼラチンが少ない場合が多く、フワフワした感じの食感となります。


尚、「ムース」の語源は
フランス語で「泡」を意味する「ムース(mousse)」から来ています。





従って、基本的には

プルンプルンした食感とコクの有る味付けならば「ババロア」と呼び
フワフワした食感ならば「ムース」と呼ばれることが多いようです。


また、原材料の「クレームアングレーズ(カスタードクリーム)」は
「ババロア」で使用される事が多いです。




しかし、最近では両者の作り方や材料の境界線が曖昧となっており
それだけで、明確に判別出来るわけではありません。

中には、中間的な食感などを持った物もあると思われます。



要するに、それぞれに明確な定義がなされていないので
食べただけで100%判別する事は不可能だと思われます。



今のところは、作った方の呼び名(商品名)に従うのが一番でしょう。










裏側です。







このようなパッケージでお届けとなります。



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